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超級美食家—台灣最厲害的酒專🏠

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很想讓大家看看,台灣最專業的侍酒師+釀酒師+評酒師,以及世界冠軍酒的催生者,高雄餐旅大學陳千浩在正式餐會侍酒的模樣。他興奮介紹的是法國米其林三星餐廳主廚Eric Frechon的法國魚子醬佐溫熱薯泥。

不過,我知道,千浩老師真正興奮的是今天在520就職國宴為總統們侍酒,酒單中就有揚名國際的台灣埔桃酒,要買這款酒,排隊3年吧!但為了讓國際賓客喝到台灣之光,他把預留的撥出一部分,約50瓶,慶祝台灣新的一頁!

(酒後不開車,開車不喝酒,要死自己死,別去害他人)


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中廣流行網超級美食家主持人,商業周刊、聯合報、料理.台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節,苗栗客家菜認證,新北市蛋黃酥比賽,台東慢食活動等評審。
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